Go Back
–+ servings
Pannekaker med surmelk

Pannekaker med surmelk

Pannekaker med surmelk er en enkel og smakfull oppskrift som passer perfekt til frokost eller brunch. Oppskriften gir 4 porsjoner og tar totalt 20 minutter å lage, inkludert forberedelsestid og koketid. Bruk av surmelk gir pannekakene en unik og frisk smak, og de er også en god kilde til protein. Prøv oppskriften for å oppleve en ny måte å lage pannekaker på.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Course: Pancakes
Keyword: Brunch, Enkel, Frokost, Pannekaker, Proteinrik, Surmelk
Servings: 4 pannekaker
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 2 egg
  • 1 dl hvetemel
  • 1 dl surmelk
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1/4 ts salt
  • Smør eller olje til steking

Instructions

  • Visp eggene i en bolle.
  • Tilsett hvetemel, surmelk, bakepulver, og salt til eggene, og rør til det er godt blandet.
  • Varme opp en stekepanne over medium varme, og smør eller olje.
  • Hell ca. 60 ml røre i pannen, og stek pannekaken til den er gyldenbrun på begge sider.
  • Gjenta trinn 4 til all røren er brukt opp.

Notes

Du kan også tilsette litt sukker eller kanel til røren for ekstra smak.
For å holde pannekakene varme mens du lager resten, kan du legge dem på et stekebrett i ovnen på lav varme (ca. 50-70 grader C).

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 6g | Fat: 8g
Tried this recipe?Let us know how it was!