Go Back
–+ servings
Pannekaker med jordbær

Pannekaker med jordbær

En enkel oppskrift på 12 deilige pannekaker fylt med søte jordbær. Rask og enkel å lage, med en frisk smak og myk tekstur.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes
Course: Pannekaker
Cuisine: norsk
Keyword: Enkel, Frokost, jordbær, middag, Pannekaker
Servings: 12 pannekaker
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 2 egg
  • 2 dl melk
  • 2 dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts natron
  • 1/2 ts salt
  • 1 dl hakkede jordbær
  • Smør til steking

Instructions

  • Slå eggene sammen i en stor bolle. Tilsett melk, hvetemel, bakepulver, sukker, natron, og salt. Rør til en jevn røre.
  • Tilsett jordbær og rør forsiktig inn i røren.
  • Smelt litt smør i en stor, varm stekepanne.
  • Hell en 1/4 kopp av røren i stekepannen for hver pannekake.
  • Stek pannekakene til de begynner å bli gyldne på den ene siden, så snu de og stek de på den andre siden til de er gyldne.
  • Gjenta med resten av røren.

Notes

Du kan erstatte jordbærene med andre frukter eller bær for en forskjellig smak.
Serveres best varme med litt syltetøy eller melis på toppen.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 5g | Fat: 5g
Tried this recipe?Let us know how it was!