Servings: 6 pannekaker
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g havregryn
- 2 store egg
- 1 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1 1/2 dl melk
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Instructions
- Hakk havregrynene til de er blitt til mel.
- I en stor bolle, visp sammen egg, sukker, bakepulver, natron, og salt.
- Tilsett melken, smeltet smør, og vaniljeekstrakt, og visp sammen til en jevn blanding.
- Tilsett havregrynsmel til blandingen og visp sammen.
- Varme en stor non-stick panne over medium varme og spray den med matolje.
- Tilsett 1/4 kopp av pannekakeblandingen til pannen og stek på hver side til den er gylden, ca. 2-3 minutter på hver side.
- Gjenta med resten av blandingen.
Notes
La pannekakene hvile på et skjærebrett mens du steker resten, slik at de holder seg varme og myke.
Du kan også legge til bær, nøtter, eller andre smaker for en ekstra spennende smak.
Du kan også legge til bær, nøtter, eller andre smaker for en ekstra spennende smak.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 9g | Fat: 9g
Tried this recipe?Let us know how it was!