Pannekaker med banan og egg
En deilig oppskrift på pannekaker med banan og egg, en enkel, sunn og søt frokost. Rask og enkel å lage, med deilig smak og god næringsverdi.
Prep Time: 5 minutes minutes
Cook Time: 10 minutes minutes
Total Time: 15 minutes minutes
Course: Pannekaker
Cuisine: norsk
Keyword: banan, egg, Enkel, Frokost, Pannekaker, Sunn
Servings: 4 pannekaker
Calories: 175kcal
- 2 store bananer
- 2 store egg
- 2 ss havregryn
- 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 1 ss smør eller olje til steking
Mos bananene i en bolle.
Tilsett eggene og rør godt.
Tilsett havregryn, bakepulver og salt, og rør til en jevn deig.
Smelt smør eller olje i en panne over medium varme.
Hell 1/4 av deigen i pannen for hver pannekake.
Stek pannekakene til de er gyldne på begge sider, om 2-3 minutter per side.
Prøv å bruke modne bananer for en ekstra søt smak.
Du kan også tilsette kanel eller nøtter for ekstra smak og tekstur.
Calories: 175kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 7g | Fat: 8g