Leter du etter en enkel og smakfull oppskrift på pannekaker som passer for deg som ikke tåler melk? Da har du kommet til rett sted, for her skal vi gi deg en deilig oppskrift på pannekaker uten melk med egg!
Disse pannekakene er laget med egg i stedet for melk, noe som gjør dem glutenfrie og lavlaktose.
De er også utrolig enkle å lage, og resultatet blir saftige og luftige pannekaker.
Pannekaker uten melk med egg oppskrift
Ingredients
- 2 store egg
- 100 g hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ss smør smeltet
- 0,5 dl vann
- Smak etter ønske for eksempel kanel eller vaniljeekstrakt
Instructions
- Bruk en stor bolle til å blande eggene sammen med sukker.
- Tilsett hvetemel, bakepulver, smeltet smør og vann til eggene og rør godt sammen.
- Smak røren til med valgfri smak.
- Smelt litt smør i en stor, varm stekepanne.
- Bruk en 60 ml målekopp til å hell på en porsjon røre i stekepannen.
- Stek pannekakene til de begynner å bli gylne og blasene vises på overflaten, omtrent 2-3 minutter på hver side.
- Gjenta prosessen til du har brukt opp alle røren.
Notes
Nutrition
Derfor må du prøve pannekaker uten melk med egg
Pannekaker uten melk med egg er et friskt og næringsrikt alternativ til tradisjonelle pannekaker. De er enkle å lage og passer perfekt for de med en intoleranse for melk eller de som ønsker å redusere sin melkekonsum. Med bare to hovedingredienser, egg og hvetemel, gir denne oppskriften en skikkelig smakfull og saftig pannekake. Prøv denne oppskriften for å oppleve en ny smak i pannekakeverdenen!