Pannekaker med en deilig fylling av saftig kjøttdeig – denne oppskriften vil gi deg en smakfull middag eller lunsj!
Pannekaker med kjøttdeigfyll oppskrift
Servings: 8 pannekaker
Calories: 380kcal
Ingredients
- 200 g hvetemel
- 2 store egg
- 4 dl melk
- 1 tsp salt
- 1 tsp bakepulver
- 1 løk
- 400 g kjøttdeig
- 1 hvitløksfedd
- 1 tsp tørket oregano
- 1 tsp tørket basilikum
- 1 tsp paprikakrydder
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking
Instructions
- Tilsett mel, egg, melk, salt og bakepulver i en stor bolle og rør sammen til en jevn blanding.
- Skjær løken og hvitløken i små terninger og stek sammen med kjøttdeigen i en stor panne til kjøttet er gjennomstekt.
- Tilsett oregano, basilikum, paprikakrydder, salt og pepper til kjøttblandingen og la den kjøle seg ned.
- Stek pannekakene i en stor, varm panne med litt smør til de er gyldne på begge sider.
- Fyll pannekakene med kjøttdeigblandingen og rull dem sammen.
Notes
Du kan også legge et tynt lag med ost over kjøttdeigen før du ruller pannekakene sammen for ekstra smak.
Nutrition
Calories: 380kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 22g | Fat: 19g
Tried this recipe?Let us know how it was!
Derfor må du prøve pannekaker med kjøttdeigfyll
Disse pannekakene gir deg en en smakfull og mettende måltid. Kombinasjonen av deilig, saftig kjøttdeig og sprø pannekaker vil garantert glede smaksløkene dine!