Opplev en smak av hav på tallerkenen med denne deilige oppskriften på pannekaker med reker! Disse pannekakene er enkle å lage, fylt med smakfulle reker, og en perfekt start på dagen eller en rask lunsj.

Pannekaker med reker oppskrift

Pannekaker med reker

Denne oppskriften på pannekaker med reker gir deg en unik blanding av søtt og salt med en smak av hav. De er enkle å lage, sunne og velsmakende, og en perfekt måte å bruke opp restene av reker.

Print Recipe Pin Recipe Rate Recipe

Prep Time: 10

Cook Time: 10

Total Time: 20

Course: Pannekaker

Keyword: Enkle, Frokost, lunsj, Pannekaker, Reker, Smakfulle, sunnere

Servings: pannekaker

Calories: 250kcal

Ingredients

200 g reker
2 egg
250 ml melk
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ss smør
2 ss olje

Instructions

Kjør rekene i en foodprocessor til de er hakket.
I en stor bolle, bland eggene, melken, hvetemelet, bakepulver, salt, smør og rekene sammen til en jevn røre.
Varm en stor stekepanne med olje over medium varme.
Hell 1/4 kopp av røren i pannen for hver pannekake. Stek dem til de er gyldne på begge sider.
Server varme med en side av smør eller en saus etter ønske.

Notes

For en ekstra smakfull oppskrift, kan du legge til litt hakket hvitløk eller urter i røren.
Pass på at pannen er varm nok før du legger i røren for å få pannekakene fine og gyldne.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 14g | Fat: 13g

Tried this recipe?Let us know how it was!

Derfor må du prøve pannekaker med reker

Disse pannekakene er en unik blanding av søtt og salt, med en smak av hav.
De er enkle å lage, og en perfekt måte å bruke opp restene av reker.
Pannekakene er fylt med proteiner og næringsstoffer, noe som gjør dem til en sunn og velsmakende lunsj eller frokost.

Pannekaker med reker (Overraskende gode)